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夏季食物可以或冻结

发布时间: 2019-07-04 浏览: 29

现在保留一些夏天的赏金,全年享受较低的杂货费。这里有九种夏季食物可以或者在它们便宜的时候冻结:


01

 番茄酱

OlyaSolodenko / Getty Images


把太多西红柿变成一年的番茄酱。你可以在crockpot或炉顶上制作酱汁。如果你的西红柿一次只进来几个,只需将它们冷冻,直到你有足够的一批酱汁。这也是一个很好的解决方案,如果你现在忙于制作酱汁,或者你只是喜欢在天气冷却后制作酱汁。


02

 莎莎

照片©Erin Huffstetler


抓一些西红柿,辣椒和洋葱,然后切一些  自制的莎莎酱。找到您喜欢的基本食谱后,尝试更多异国情调的品种。辣西瓜和玉米莎莎,有人吗?


03

 新鲜水果

照片©Erin Huffstetler


冷冻  蓝莓,黑莓,桃子和所有其他美味的夏季水果,这样你就可以在他们不合时宜的时候享用冰沙和补鞋匠。


04

 新鲜蔬菜

照片©Erin Huffstetler


列出您全年使用的蔬菜。然后,将它们放入冰箱,这样您以后就不必为它们支付额外费用了。玉米,辣椒,洋葱,青豆,西兰花 - 它们现在都在季节,而且它们很容易冻结。


05

 新鲜的香草

照片©Erin Huffstetler


你花园里的所有新鲜草药都不会在这个冬天到来。冻结您的收藏夹,这样您就可以随身携带它们。当你看到杂货店里的新鲜香草时,你会很高兴你做到了。发现你在冬天往往会使用更多的干草药?然后,干燥你自己种植的草药,而不是冷冻它们。这很简单。


06

 酱菜

照片©Erin Huffstetler


将多余的黄瓜(或邻居的多余黄瓜)变成罐装泡菜  ,放在汉堡包上,然后佐上三明治。如果罐头不是你的东西,那就做  冰箱泡菜吧  。它们一样好,花费的时间也少。请记住:黄瓜不是唯一可以腌制的东西。


07

 果酱,果冻和其他水果酱

照片©Erin Huffstetler


果酱  和果冻  可以很容易地每罐4美元。制作自己的,所以你可以享受所有你喜欢的口味,而无需为他们付出疯狂的钱。如果你没有种植任何水果,只需去找一个挑选农场或农民市场。他们应该在一年中的这个时候有很多很棒的交易。关闭罐头的想法?然后,冷冻果酱。它不需要特殊的设备或技能。把你的水果捣碎,倒入一些果胶和糖; 并搅拌。


08

 饼馅

照片©Erin Huffstetler


掀起几批自制馅饼馅,然后将它们放在冰箱里全年享用。使用方法:简单地将一罐馅饼馅  倒入馅饼皮中,然后烘烤。这是一个如此美妙的奢侈品


09

 蔬菜汤

照片©Erin Huffstetler


将所有的蔬菜残渣 - 洋葱皮,土豆皮,西兰花茎,绿豆茎 - 放在冰箱里的袋子里。当袋子装满后,将内容物倒入大汤锅中,然后  制作蔬菜汤。这是一种非常棒的方式来利用原本会丢弃的东西,这样你就不必在商店里买汤。很酷。


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